PT Bestprofit Medan

Udang Goreng Petai

Best Profit Futures 5Best Profit – Udang tergolong seafood yang mudah diolah dengan tambahan bahan apapun, termasuk petai. Salah satunya udang goreng petai bisa jadi selipan lauk yang ditaruh di meja makan.
Bahan:
1/2 kg udang
100 gram cabai merah
10 bawang merah
3 siung bawang putih
10 papan petai
2 buah tomat
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara memasak:
1. Udang dibersihkan, dibuang kepalanya, digoreng sampai matang.
2. Petai dikupas kulitnya, digoreng sebentar
3. Haluskan semua bumbu-bumbu
4. Goreng hingga harum, masukkan petai dan udang
5. Aduk hingga bercampur rata kemudian angkat

Resep ini disarikan dari bukuĀ Aneka Resep Super Istimewa Sarapan, Makan Siang dan Makan Malam Untuk 31 Hari, karya Ny. Jingga GM

PT.BESTPROFIT FUTURES MEDAN

Sumber : okefood.com